Bạn đang xem bài viết Top 15 Món Ăn Đặc Sản Thái Lan Ngon Nhất &Amp; Gợi Ý Địa Chỉ Ăn được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Wyfi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
TOP 15 món ăn ngon ở Thái Lan 2023 Lẩu Thái (Tom Yum Hot Pot)Đặc sản Lẩu Thái Lan
Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Thái Lan mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức tại bất kỳ đâu. Thậm chí món ăn này còn phổ biến đến nỗi dù ở Việt Nam, bạn vẫn có thể mua nguyên gói gia vị lẩu Thái về để tự nấu. Hoặc đi ăn ngoài quán có phục vụ lẩu thì họ cũng thường xuyên đưa món lẩu thái vào thực đơn cho bạn lựa chọn. Lẩu thái ăn có vị chua chua cay cay và đặc biệt thơm nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn phải ăn tại Thái Lan mới cảm nhận được hương vị chính thống của món ăn hấp dẫn này, người Thái họ quen ăn cay nên nếu bạn không muốn bỏng lưỡi thì nhớ bảo họ cho ít cay thôi.
Ăn lẩu Thái ở đâu Thái Lan ngon?
– Heng Chun Seng Restaurant: 133 Sunthon Kosa Rd, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Bangkok, Thailand, nhà hàng này đóng cửa vào thứ 2, T3 – T6 mở cửa từ 7h – 20h còn T7 & CN mở cửa từ 7h – 16h
– MK Gold Restaurant: 118 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Bangkok, Thailand, nhà hàng này mở cửa từ 11h – 21h30 tất cả các ngày
– HOT POT BUFFET: ชั้น 6 333/99 หมู่ 9 หนองปรือ บางละมุง Chon Buri 20230, Pattaya, Thailand, nhà hàng phục vụ buffet lẩu Thái vào bữa trưa và bữa tối
– Và 7 khu phố ẩm thực nổi tiếng tại Thái Lan
Chè TháiĐặc sản chè Thái Lan
Chè Thái là món ăn ngon ở Thái Lan tiếp theo rất được ưa chuộng, không chỉ ở Thái Lan mà ở Việt Nam cũng vậy. Điển hình là ngay tại Hà Nội, Đà Nẵng hay TP Hồ Chí Minh, mọi người sẽ dễ dàng tìm được một quán chè Thái để thưởng thức. Chè Thái so với chè Việt Nam có màu sắc bắt mắt hơn, không ngọt như chè Việt Nam nên mọi người có thể ăn được nhiều mà không thấy ngán. Nếu bạn chưa thử món ăn này thì khi đến Thái Lan hãy ăn thử hoặc nếu bạn ăn rồi thì cũng ăn thêm để so sánh xem chè ăn tại Thái Lan hay chè Thái ở Việt Nam ngon hơn nha.
Ăn chè Thái ở đâu ngon tại Thái Lan?
– Phố Soi 38 Sukumvhit, Bangkok
– Các khu chợ Ratchawat, Sriyan và Nang Loeng ở Bangkok
– Chợ đêm Pattaya, chợ đêm Bangkok, Phuket, khu phố china town…
Xôi Xoài (Khao Niaow Ma Muang)Đặc sản xôi xoài Thái Lan
Ăn xôi xoài ở đâu ngon tại Thái Lan?
– Nok and Jo’s Restaurant: 37/1 Moo3, Choeng Thale, Phuket 83110, Thailand
– Các khu chợ ở Bangkok, Phuket, Pattaya
Chuối Chiên (Kluay Tod)Đặc sản chuối chiên Kluay Tod ở Thái Lan
Nếu bạn vẫn muốn biết ăn gì khi đến Thái Lan thì chớ bỏ qua đặc sản chuối chiên Kluay Tod nha. Đây là một món ăn vặt đường phố giá rẻ tại Thái Lan mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các khu phố ẩm thực Khao san, China Town hay các khu chợ đêm tại Thái Lan. Để làm món ăn này, người ta sẽ cắt quả chuối thành 2 – 3 miếng theo chiều dài, sau đó họ sẽ chiên giòn trong chảo dầu và rắc thêm vừng ăn kèm như trong ảnh, nhìn thôi đã ứa nước miếng rồi đúng không nào?
Ăn đặc sản chuối chiên ở đâu Thái Lan?
Các khu chợ ở Thái Lan
Các khu phố đi bộ ở Thái Lan
Cá nướng muối (Pla Pao)Đặc sản cá nướng muối Pla Pao ở Thái Lan
Cá nướng muối được liệt vào một trong những món ăn đường phố ngon nhất ở Thái Lan mà khách du lịch ai cũng phải thưởng thức 1 lần. Nhìn con cá nướng trông đầy muối thế kia thôi chứ ăn không bị mặn đâu nha các bạn. Chỉ cần đang đói mà đi vào quán có món cá nướng này, đảm bảo bụng bạn sẽ cồn cào khi ngửi được hương thơm của những con cá và nhớ chấm vào nước chấm mà người chủ quán mang ra cho bạn để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của món ăn này nha.
Ăn đặc sản cá nướng muối Pla Pao ở đâu Thái Lan?
– Các khu chợ, phố đi bộ hay khu phố ẩm thực ở Thái Lan như đường Khao san Bangkok, chợ Chatuchak…
-Nhà hàng An Chai Mieng Pla Pao: Lat Krabang, Bangkok 10520, Thailand
– Nhà hàng Tesco Lotus Express: 295, Rat U-thit Road, Saensaep, Khet Minburi, Bangkok, 10510, Thailand
– Nhà hàng Fung Pla Pao: Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri 20230, Thailand
Cơm rang (Khao Pad)Đặc sản cơm rang Khao Pad ở Thái Lan
Tiếp tục là một món ăn ngon ở Thái Lan để mọi người thưởng thức đó là cơm rang của người Thái. Nhìn thì có vẻ không khác với cơm rang ở Việt Nam mình mấy nhưng ăn rồi mới biết các loại gia vị và hương vị nó khác hoàn toàn luôn đó. Đặc trưng của người Thái là họ rất thích ăn cay nên đĩa cơm rang của họ luôn đi kèm với ớt, bạn nào ăn cay kém thì đừng dại cho thêm tương ớt họ chuẩn bị cho bạn vào kẻo lại bỏ cả đĩa. Nếu mấy món ăn kia chủ yếu để ăn chơi, tráng miệng thì đĩa cơm rang này đảm bảo sẽ giúp bạn nạp đầy năng lượng cho một hành trình dài để khám phá Thái Lan luôn đó.
Ăn cơm rang Khao Pad ngon ở đâu Thái Lan?
– Streats Cafe Khaosan: 42 Ram Buttri, Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand, nhà hàng mở cửa từ 6h – 15h
– Thipsamai Restaurant: 313 315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon, Bangkok 10200, Thailand, giờ mở cửa 16h – 1h đêm
Súp tôm chua cay (Tom Yum Goong)Đặc sản súp tôm chua cay Tom Yum Goong Thái Lan
Lại thêm một món đặc sản siêu ngon, siêu cay ở Thái Lan khác để mọi người thưởng thức đó là súp tôm. Nhìn vào bát thôi là bạn cũng đủ hiểu họ bỏ bao nhiêu ớt vào bát soup này rồi đấy. Lời khuyên của dulichlive đó là bạn nào ăn cay giỏi thì mới nên ăn món này hoặc nếu đi nhóm đông hãy gọi trước 1 bát ăn thử rồi ăn được mới gọi thêm chứ không lại phí tiền mà bỏ cả bát đấy.
Ăn súp tôm chua cay Tom Yum Goong ở đâu ngon tại Thái Lan?
– Pee Aor Tom Yum Goong Noodles (Tom YamTom Yam): 68, 51 Soi Phetchaburi 5, Khwaeng Thung Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400, Bangkok Thailand, nhà hàng này mở cửa từ 10h – 21h tất cả các ngày trừ thứ 2
– Tom Yum Kung: 9 Khaosan Rd, Taladyod Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Bangkok, Thailand
– Cabbages & Condoms: 366/11 หมู่ที่ 12 ถนน พระตำหนัก Phra Tam Nak 4 Alley, Bang Lamung District, Chon Buri 20230, Pattaya, Thailand
Trà sữaĐặc sản trà sữa Thái Lan
Trà sữa Thái Lan, vừa thơm vừa ngon vừa đẹp mắt đúng là sở thích của các bạn trẻ ở Việt Nam mình khi bạn có thể dễ dàng mua được một set trà sữa thái để về tự pha. Thức uống này ở Thái Lan bán rất là nhiều nên không khó để bạn có thể thưởng thức một ly trà sữa Thái Lan ngon đúng điệu. Nếu bạn là tín đồ của trà sữa thì đây chính là một đặc sản ngon rẻ ở Thái Lan dành cho bạn.
Uống trà sữa Thái Lan ở đâu?
– Các khu chợ ở Thái Lan
– Phố đi bộ ở Thái Lan
Gỏi đu đủ (Som Tum hoặc Som Tam)Gỏi đu đủ – món ngon hấp dẫn ở Thái Lan
Gỏi đu đủ từ lâu đã trở thành một món ăn dân dã quen thuộc của người dân Thái Lan. Gỏi đu đủ thái Lan được làm từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau trong đó có đu đủ xanh thái sợi, cà chua, lạc rang, ớt, đỗ, tôm, càng cua, cà rốt, húng quế. Đây là món ăn thường được người Thái làm để đãi khách, thưởng thức món gỏi đu đủ sẽ làm cho bữa cơm đỡ ngán hơn, ngon hơn rất nhiều.
Ăn gỏi đu đủ ở đâu ngon tại Thái Lan?
– Các khu chợ ở Thái Lan
– Phố đi bộ ở Thái Lan
– Som Tam Nua: Pathum Wan, Pathum Wan District, Bangkok 10330, Thailand, mở cửa từ 10h45 – 21h30 tất cả các ngày
– Baan Somtum Sathorn: 9/1, ซอย Pramuan Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10140, Thailand, mở cửa từ 11h – 22h tất cả các ngày
– Pattaya Somtum: Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri 20230, Thailand, mở cửa từ 10h – 17h tất cả các ngày
Phở khô (Pad Thái)Đặc sản Phở khô – Pad Thái
Phở khô có thể xem là món ăn truyền thống ở Thái Lan mà người dân ăn hàng ngày bất kể sáng, trưa, tối. Việt Nam mình có món mỳ quảng cũng kiểu tương tự như món ăn này của Thái Lan khi họ trộn nhiều loại nguyên liệu với nhau để ăn khô. Nhìn chung món này có ngon hay không thì còn tùy vào cảm nhận của từng người nên nếu bạn có cơ hội thì hãy cố gắng thử nha.
Ăn phở khô ở quán nào Thái Lan ngon?
– Pad Thai Thip Samai: 313 Mahachai Road, Old City, Bangkok (gần Wat Saket), quán bán từ 17h – 1h đêm, cuối tuần đóng cửa sớm hơn
– Pad Thai Ekamai: Sukhumvit 63 Soi 19, Bangkok, mở cửa từ 17h – 24h hàng ngày
– Chợ đêm và phố đi bộ ở Thái Lan
Bia Thái – ChangBia Thái – Chang
Bia Thái là loại đồ uống được ưa chuộng nhất ở Thái Lan mà mọi người có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tạp hóa hay được phục vụ tại các quán ăn. Nếu ở Việt Nam có bia Sài Gòn, bia Hà Nội, bia Tiger…thì ở Thái Lan bia Chang là loại bia được bán và sử dụng phổ biến nhất.
Chả cá rán (Tod man pla)Chả cá rán Tod Mun Pla
Tiếp theo danh sách những món ăn đặc sản ở Thái Lan ngon, nổi tiếng mà mọi người nên thưởng thức đó là chả cá rán. Chả cá rán của người Thái Lan được làm từ cá xay, bột cà ri, bột bắp, đậu que, lá chanh, trứng gà trong đó chủ yếu là bột cà ri và phi lê cá làm nên sự khác biệt giữa chả cá Thái Lan và chả cá Việt Nam.
Gợi ý một số địa chỉ ăn món chả cá rán Tod Man Pla ngon ở Thái Lan:
– Chợ Chatuchak: Kamphaeng Phet 2 Road, Chatuchak, Bangkok
– Nhà hàng Taling Pling: 25 Sukhumvit Soi 34, Bangkok
– Nhà hàng Lam Cha-Reon Seafood: 999/9 Rama I Road, Pathumwan, Bangkok
Bánh bí ngô (Sang Kaya Fug Tong)Đặc sản bánh bí ngô Sang Kaya Fug Tong ở Thái Lan
Bánh bí ngô Thái Lan có hình dạng rất giống quả bí ngô, nguyên liệu làm ra món ăn ngon hấp dẫn này đó là từ vỏ quả bí ngô, nhân được làm từ kem và trứng. Đây là món bánh tráng miệng được bán tại rất nhiều nơi ở Thái Lan nhất là khu chợ hay phố đi bộ dành cho người du lịch.
Địa chỉ ăn bánh bí ngô Sang Kaya Fug Tong ngon ở Thái Lan:
– Chợ đêm hoặc phố đi bộ ở Thái Lan
Đồ xiên nướngĐặc sản xiên nướng ở Thái Lan
Đến Thái Lan bạn sẽ bắt gặp thiên đường ẩm thực với hàng trăm loại đồ ăn khác nhau được nướng trên bếp than từ gà, tôm, mực, ốc, hàu, xúc xích, lạp xưởng, cá, rau, củ, quả…Chỉ cần bạn đến các khu ẩm thực ở Thái Lan thì đảm bảo no tới trương phình bụng ra rồi nhưng vẫn chưa hết đồ ngon để ăn đâu. Cứ đến buổi tối là các khu phố ẩm thực ở Thái Lan lại thơm điếc mũi mà bạn chỉ cần đi từ xa cũng đã ngửi thấy rồi.
Ăn xiên nướng Thái Lan ở đâu?
– Chợ Chatuchak, Bangkok
– Chợ Pratunam, Bangkok
– Khu phố China Town, Bangkok
– Khu phố Khao San, Bangkok
– Chợ đêm Pattaya hoặc chợ đêm phuket
Cà ri xanh, cà ri đỏĐặc sản Cari xanh, cà ri đỏ Thái Lan
Món ăn đặc sản ngon ở Thái Lan cuối cùng mà các bạn không thể bỏ qua đó là cà ri xanh và cà ri đỏ. Hai món này được nấu chủ yếu từ rau, củ, quả nên ăn không bị ngán như cà ri toàn thịt kiểu Ấn Độ, tuy nhiên theo thói quen của người thái thì cà ri của họ vẫn rất là cay nha cả nhà.
Ăn cà ri xanh, cà ri đỏ Thái Lan ở đâu ngon?
– Smooth Curry: tầng 3 tòa nhà Plaza Athénée Bangkok, 61 Wireless Road, Witthayu Road, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan Krung Thep Maha Nakhon, 10330, Thailand, mở cửa từ 11h30 – 14h30 và 18h – 22h30 các ngày từ T2 – T6
– May Kaidee: 59 Ratchadamnoen Avenue, Talat Yot, Khet Phra Nakhon Krung Thep Maha Nakhon, 10200, Bangkok, Thailand, gần phố Khao San mở cửa từ 9h – 22h
Đăng bởi: Nguyễn Ngọc Gia Bảo
Từ khoá: TOP 15 món ăn đặc sản Thái Lan ngon nhất & gợi ý địa chỉ ăn
Top 15 Món Ăn Đặc Sản Ngon Nhất Ở Lạng Sơn
Nếu có dịp đến với Lạng Sơn, một tỉnh miền núi với những ngọn núi hùng vĩ, cảnh đẹp nên thơ du khách cũng đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản hay những đồ ăn vặt tiêu biểu cho nền ẩm thực phong phú nơi đây.
Contents
Vịt quay
Là giống vịt Bầu Thất Khê. Sau khi được làm sạch sẽ tẩm thêm hương liệu: hành, hạt tiêu, móc mật, nhồi vào bên trong vịt rồi khâu lại. Phần ngoài tẩm mật ong và để khoảng 10 phút. Tiếp theo quay vịt trên than hoa 15 phút. Sau khi quay xong nhúng vào chảo mỡ đảo đi đảo lại rồi cho ra giá đỡ để nguội. Khi quay vịt đòi hỏi kỹ thuật không cháy đen, phải đảm bảo độ nóng, quay càng lâu thịt càng thơm. Thịt vịt phải thấm màu mật ong, miếng thịt ăn vào thấy đậm đà và mềm ngọt. Món này đòi hỏi người chế biến phải khéo léo để thịt vịt không bị tanh lại thơm mùi lá móc mật. Khi ăn chấm với phần nước đọng trong vịt sau khi quay, thêm xì dầu, ớt. Ngoài vịt quay, món phở vịt ở đây cũng rất nổi tiếng. Thịt vịt mềm ngọt, nước dùng béo ngậy và vị chua của măng tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho ẩm thực xứ Lạng.
Quán vịt quay Mật Mật: 15 Bắc Sơn, Vĩnh Trại, TP. Lạng Sơn (025 3556086).
Quán vịt quay Hùng Hưng: 13 Bắc Sơn, Vĩnh Trại, TP.Lạng Sơn (025 3878654).
Quán vịt quay Hương Nga: 128 Bắc Sơn, Vĩnh Trại, TP.Lạng Sơn (025 3879819).
Quán vịt quay Hà Nga: 157 Hùng Vương, TP.Lạng Sơn (025 3876440).
Rất ngon,không béo,nhiều nạc,mềm,ngọt ,thơm.Ăn một lần…muốn ăn nữa.
Lê Thị Minh Tâm 2023-05-05 11:12:51Rất ngon,không béo,nhiều nạc,mềm,ngọt ,thơm.Ăn một lần…muốn ăn nữa.
Phở chua
Đặc sản xứ Lạng này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị vô cùng hấp dẫn. Phở chua phải ăn nhấn nhá mới thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc biệt của món ăn này. Hiện nay, món phở chua được bán ở nhiều tỉnh vùng núi phía bắc nhưng chỉ có sản phẩm của Lạng Sơn là nổi tiếng hơn cả. So với phở bò trứ danh Hà thành, phở chua Lạng Sơn cũng không kém phần cầu kỳ. Một bát phở chua truyền thống của xứ Lạng cần đến hơn chục loại nguyên liệu đặc biệt như khoai lang, gan lợn, dạ dày, thịt ba chỉ, xá xíu, bột chao, lạp xưởng… chưa kể các loại rau thơm, dưa chuột, lạc rang… Với nguyên liệu đa dạng như vậy, phở chua hội tụ đầy đủ vị cay, ngọt man mát lại chua dịu thanh thanh.
Phở chua trên đường Lê Lai.
Phở chua trên đường Bắc Sơn (Gần trường THCS Hoàng Văn Thụ).
Quán phở Phượng: 73 Nhị Thanh (01696 875703).
Lợn quay
So với các vùng miền khác lợn quay Lạng Sơn có những hương vị đặc trưng riêng. Sau khi sơ chế xong, đầu bếp nhồi vào bụng lợn lá mắc mật bánh tẻ, một thứ lá rừng hay dùng ở dân tộc Tày và Nùng. Lợn được quay trên bếp than hoa đỏ lửa, để thịt chín vàng đều người làm sẽ quét dầu và mật ong rừng pha giấm lên mình lợn. Khi lợn chín tới, dùng vải thấm nước lã lau qua mình lợn quay rồi quạt lửa thật mạnh để cho bì lợn phồng lên. Khi ăn bì giòn, thịt dai có vị rất đặc trưng quyện với mùi thơm của lá mác mật. Đây là món ăn đặc sản không thể thiếu trong các bàn ở Lạng Sơn và không chỉ ngon mà còn chế biến cầu kì và mang hương vị riêng của xứ Lạng. Quay một con lợn 30kg hơi cũng phải mất 2-3 tiếng, vừa ngồi quay lợn vừa bôi đều mật ong pha giấm trên con lợn và lấy que nhọn chọc dầu vào da con lợn để bì không bị nứt trong khi quay. Khi lợn chín tới, người ta dùng vải thấm nước lã lau qua mình con lợn một lượt rồi quạt lửa thật mạnh để cho bì lợn phồng lên. Bỏ lợn ra khoảng 1 tiếng cho bớt nóng và để khi chặt thịt miếng thịt bày ra đĩa không bị nát. Đĩa thịt lợn quay vàng xộm thơm lừng ngon lành đến ứa nước miếng. Cắn miếng thịt quay có vị ngọt của thịt chín tới, vị thơm của lá mác mật, vị ngậy của thịt nướng, miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Lê Thị Minh Tâm 2023-05-05 11:09:14Ngon tuyệt,mọi người nên ăn.
Lê Thị Minh Tâm 2023-05-05 11:09:14Ngon tuyệt,mọi người nên ăn.
Quýt Bắc Sơn
Quýt Bắc Sơn được người dân ở đây trồng trên các thung lũng của huyện Bắc Sơn. Từ hàng chục năm nay đã nức tiếng gần xa, màu vàng của nắng, vị ngọt của núi và hương thơm của gió rừng tất cả đã dồn vào làm cho quả quýt có hương vị đặc biệt. Quýt Bắc Sơn có màu sắc hấp dẫn, mũi quả căng mọng, ít hạt và có vị đậm hơi chua hương vị rất đặc trưng mà nơi khác không có được. Quýt vàng Bắc Sơn được coi là cây xóa đói giảm nghèo cho các hộ đồng bào dân tộc Kinh, Tày, Nùng, Dao, H’Mông ở đây. Mùa quýt chín vào khoảng cuối tháng 11 dương lịch đến tháng 1 năm sau, cũng là thời điểm giáp Tết Âm lịch. Sản phẩm quýt Bắc Sơn chủ yếu bán cho các thương lái đi tiêu thụ khắp nơi trong tỉnh, các vùng lân cận và chợ. Do được trồng trên một vùng rộng lớn ở huyện miền núi Bắc Sơn, quýt ở đây có hai loại là quả tròn và quả dẹt, phù hợp với thổ nhưỡng mỗi nơi. Quýt quả tròn khi chín có màu vàng ươm, vỏ mỏng, dóc vỏ, ít sơ, vị ngọt đậm, thơm, trọng lượng 80-150g, khi bóc có lỗ rỗng ở giữa quả. Quýt quả dẹt có hai đầu lõm, hình hơi dẹt, khi chín có màu vàng ươm, vỏ dày hơn, khó bóc, vị chua và cũng ít sơ. Trọng lượng quả trung bình 100–150g.
Nem nướng Hữu Lũng
Nhắc tới Lạng Sơn, món phổ biến nhất mà nhiều người hay giới thiệu với bạn đó là vịt quay và thịt lợn quay. Thêm vào đó, là món măng ớt chua, gần mùa thu thì chắc chắn là món na núi đá quả to thơm ngon nức tiếng. Một lần ghé qua, với từng đó món đã làm bạn xao xuyến muốn quay trở lại. Nhưng bạn đừng vội vàng, xứ Lạng còn rất nhiều món độc đáo đang chờ bạn khám phá và thưởng thức.Nếu như nem chua Thanh Hóa với vị chua dịu nổi tiếng xa gần thì nem Hữu Lũng lại được yêu thích bởi hương vị thơm nồng khi nướng lên. Để có được nem ngon cần chọn phần thịt lợn khoét vai không quá nạc cũng không quá mỡ, phải chọn lợn mới mổ, thịt hồng. Thịt mua về được thái sợi nhỏ, bì lợn cạo sạch lông, đem luộc chín. Sau đó trộn cả thịt và bì với bột thính và gói lại bằng lá chuối tươi. Thịt khi lên men được nướng trên bếp than hồng cho cháy lá, tỏa ra hương thơm mời gọi. Khi ăn kẹp cùng với lá đinh lăng, lá sung chấm tương ớt. Vị chua, ngot, cay dịu tạo nên hương vị khó từ chối.
Các bạn có thể dễ dàng thưởng thức nem nướng ở các quán bia, quán ốc với giá 30.000 đồng/ cái.
Khâu nhục
Khâu nhục hay còn gọi nằm khâu, là món truyền thống của dân vùng cao xứ Lạng. Được chế biến khá cầu kỳ từ thịt ba chỉ sau khi được ướp kỹ các loại gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, mật ong, rượu,…và hấp cách thủy trong thời gian dài. Thưởng thức khâu nhục với chén rượu cay sẽ thấy ấm lòng hơn giữa thời tiết xứ lạnh. Món ăn nghe lạ tai này vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Khi du nhập vào Việt Nam, khâu nhục được người Tày, Nùng ở Lạng Sơn biến đổi cho phù hợp và nhanh chóng trở thành đặc sản nơi đây. Thịt ba chỉ thớ dày ướp cùng các loại gia vị, tần ô. Khi hấp thêm khoai lang, lá tàu soi. Khâu nhục ăn kèm xôi, cơm hay bánh mì đều rất ngon. Khoai môn thái miếng, chiên vàng rồi bày lên đĩa. Phía dưới lớp khoai là lớp rau muối mặn được làm từ lá tàu soi băm nhỏ, trộn đều với tương tàu, xì dầu, húng lìu, tỏi. Sau đó thái thịt thành từng miếng khoảng 1,5 cm, úp bát to vào, lật lại để nguyên đĩa rồi xếp từng bát vào nồi chưng cách thuỷ trong khoảng thời gian từ 4-5 tiếng cho thịt chín và mềm nhừ. Khi ăn thì lật úp bát thịt ra đĩa, để phần da của thịt được bày lên trên, nếu có màu vàng đều cùng hương thơm đặc trưng là đã đạt yêu cầu. Khâu nhục có thể ăn với cơm hoặc xôi, nhưng ngon nhất vẫn là ăn với bánh gật gù.
Na Chi Lăng
Cuối tháng 8, đầu tháng 9, khi tiết trời thu se lạnh tràn về cũng là lúc đến mùa na chín. Lạng Sơn được coi là một trong những “vựa na” lớn nhất cả nước. Và vùng núi đá vôi Kai Kinh ở hai huyện Hữu Lũng và Chi Lăng là vương quốc na nơi đây. Na Chi Lăng mắt hồng, quả to, tròn căng, bóng mẩy và ngọt sắc. Để chuyển những trái na từ trên đỉnh núi xuống, người dân nơi đây đã làm ra những chiếc dòng dọc chạy từ trên cao xuống tận chân núi nên đôi khi khách du lịch còn gọi đặc sản này là “na đu dây” . Để có thể vận chuyển đi các tỉnh khác, na phải được hái trước 1 tháng khi chín bởi nếu sát ngày thì không thể bảo quản để vận chuyển đi xa được. Vào mùa na Chi Lăng lên tới 40.000 – 50.000 đồng/ 1kg với chất lượng quả to, ngon. Được bày bán khắp dọc đường từ Chi Lăng lên thành phố Lạng Sơn.
Đào Mẫu Sơn
Đào Mẫu Sơn nổi tiếng từ lâu trong cả nước với màu sắc và hương vị rất riêng. Đào có màu xanh trắng, vị ngọt lịm mà lại giòn tan, có mùi thơm dịu đặc trưng nên được thị trường rất ưa chuộng. Hoa đào Mẫu Sơn đẹp một cách kín đáo. Mỗi bông hoa đào chỉ có 5 cánh, sắc màu phai và những cánh hoa dường như trong suốt. Điều thú vị là mặc dù nhiệt độ ở độ cao 1000m rất thấp, nhưng đào Mẫu vẫn trổ hoa sớm hơn các loại đào dưới núi xấp xỉ một tháng. Quả đào Mẫu Sơn có màu sắc, hương vị khác hẳn những giống đào ở các tỉnh khác. Mỗi quả đào Mẫu Sơn to bằng cái bát con, cứ 3, 4 quả là được 1kg, khi chín bên ngoài có màu xanh nhạt, bên trong đỏ au vị ngọt lịm, giòn tan, mùi thơm dịu rất đặc trưng, ai đã từng được ăn sẽ không thể quên. Giá đào hái tận gốc rơi vào khoảng 25.000 đến 30.000 đồng/kg
Đẹp quá.Trái cây Việt Nam NGON VÀ PHONG PHÚ.Mong được trồng kỹ thuật ,an toàn để mọi người ăn mà không sợ .
Lê Thị Minh Tâm 2023-05-05 11:19:26Đẹp quá.Trái cây Việt Nam NGON VÀ PHONG PHÚ.Mong được trồng kỹ thuật ,an toàn để mọi người ăn mà không sợ .
Hồng Bảo Lâm
Hồng không hạt Bảo Lâm là giống hồng nổi tiếng được trồng từ lâu đời tại xã Bảo Lâm, huyện Cao Lộc và các xã lân cận thuộc hai huyện Cao Lộc và Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn. Trong đó, hồng không hạt Bảo Lâm cho năng suất và chất lượng cao hơn, và đây cũng chính là “cái nôi” khai sinh ra loại quả này. Giống hồng đặc sản được trồng từ bao giờ thì không ai biết, ngay các vị cao niên đã trên 80 – 90 tuổi cũng không hay. Do vậy, có thể coi giống hồng không hạt Bảo Lâm là giống cây trồng bản địa của tỉnh Lạng Sơn. Hồng không hạt Bảo Lâm là giống hồng nổi tiếng được trồng từ lâu đời tại xã Bảo Lâm huyện Cao Lộc cùng các xã lân cận thuộc hai huyện Cao Lộc và Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn. Hồng Bảo lâm có thịt quả dòn, thơm .ngọt đậm. Mặt cắt ngang của quả có hình hoa thị 8 đến 12 cánh đều nhau, màu vàng đỏ đậm, các cánh hoa thị là do các hạt lép tạo thành. Mặt cắt dọc quả không có thớ, thị quả mịn, không có đốm đen và không có hạt. Giá bán hồng dao động 30.000-40.000 đồng/kg vào đầu vụ và 20.000-25.000 đồng/kg khi chính vụ.
Bánh ngải
Với bánh ngải, người vùng núi phía Bắc thường đun lá ngải non với nước tro sạch cho nhừ, rồi rửa sạch, bỏ xơ, cho vào cối giã nhuyễn. Xôi đồ chín cũng được giã đều trong cối cùng với lá ngải đã giã mịn từ trước. Cứ giã thế từ lúc xôi nóng hừng hực tới lúc thành thứ bột mềm, mịn và dẻo thì chuyển sang bắt bánh. Cũng có một cách xử lý lá khác là luộc nước vôi trong để giữ màu xanh, sau đó đảo qua cho ráo nước, cuối cùng lá đó cũng bỏ vào giã nhuyễn cùng xôi cho đến lúc thành bột mịn. Cũng có nơi, người dân xay nhuyễn lá rồi trộn với gạo, đồ thành xôi xanh, rồi mới giã mịn. Khi bột đã nhuyễn dẻo, bánh được tra nhân vừng với đường giã nhỏ mịn. Tỷ lệ nhân bánh không nhiều nếu so với bánh dày đỗ ngọt dưới xuôi. Bù lại, mùi vừng rất dậy quyện với mùi lá ngải nay đã chỉ còn thơm mà không còn chút đắng nào. Lạng Sơn được coi là “thủ phủ” của bánh ngải. Đến với mảnh đất này, ngoài mua thịt vịt quay, bát khâu nhục, khách du lịch còn thường mua bánh ngải mang về làm quà.
Bánh cuốn trứng
Cũng được tráng như bột gạo nước nhưng thay vì phần nhân thịt mộc nhĩ thì ở đây người ta lại đập một quả trứng vào giữa nồi hấp rồi đậy nắp vung cho trứng chín hơi, sau đó mới dùng que tre gấp bánh lại và cho ra đĩa. Bên trên dĩa bánh cuốn được rắc chút thịt băm chà nhuyễn có màu vàng nâu hấp dẫn.
Nước dùng của bánh cuốn ở đây không phải là nước mắm pha như bình thường mà gồm một chút thịt xay rang khô và bông lên, rắc chút rau mùi thái nhỏ rồi mới rót lên thứ nước mắm chấm mỡ hành pha vừa vị. Đặc biệt theo đúng tinh thần xứ Lạng, mỗi bàn ăn đều có thêm một lọ măng ngâm ớt để bạn tùy ý gia giảm vào bát nước chấm của mình.
Bánh mì nướng
Bánh mì nướng ở đây có nhiều loại gồm bánh có nhân và bánh không nhân. Bánh được nướng qua 2 công đoạn, đầu tiên là nướng với dầu ăn, sau đó là thêm một lớp hỗn hợp dầu hào, mật ong để bánh có màu vàng đậm và thơm ngon. Ngoài ra nước chấm bánh mì nướng cũng được chế biến rất đặc sắc với vị cay của ớt, vị ngọt của đường, vị chua của quất, mùi tàu thơm… Chấm miếng bánh mì thơm giòn với bát nước chấm đầy hương vị như thế, người ta có thể dễ dàng ăn 2 – 3 cái hoặc nhiều hơn nếu còn bụng. Bánh mì nướng ở Lạng Sơn giá chỉ từ 3k đến 10k/cái, tùy loại có nhân hay không nhân.
Khâu nhục
Một món ăn lạ tai, vui miệng mà không kém phần đặc sắc khác của xứ Lạng là thịt khâu nhục. Khâu nhục chính là món ăn độc đáo và được coi là sang trọng của đồng bào người Nùng nơi đây. Nó đòi hỏi kĩ thuật nấu nướng phức tạp với rất nhiều loại gia vị đặc trưng như khoai lang, lá tàu soi. Món ăn đạt tiêu chuẩn khi không bị vỡ nát, màu đẹp, thịt ngọt mềm cùng lớp bì vàng rộm ngon mắt tỏa hương thơm ngào ngạt đánh thức vị giác. Khâu nhục ăn kèm với xôi, bánh gật gù hay cơm… đều rất ngon.
Lạp xưởng tươi
Lạp xưởng Lạng Sơn là một trong những loại lạp xưởng ngon nhất được nhiều người yêu thích. Hương vị đặc trưng của nó luôn khiến người thưởng thức nhớ mãi không thể quên được. Món lạp xưởng này được chế biến từ thịt nạc vai đã qua tẩm ướp, nhồi vào lòng non đã sơ chế rồi đi phơi dưới trời nắng hoặc hong lạp xưởng trên bếp than hoa cho đến khi khô cũng được.
Lạp xưởng sau khi phơi hoặc hong xong sẽ có bề mặt se khô lại và màu đỏ tươi đặc trưng rất hấp dẫn. Lạp xưởng tươi rán rất ngon, khi rán chỉ cần cho rất ít mỡ rồi rán nhỏ lửa để vàng đều là được. Lạp xưởng tươi thái miếng mỏng ăn với cơm, xôi đều rất ngon miệng.
Nem nướng Hữu Lũng
Để có được nem ngon cần chọn phần thịt lợn khoét vai không quá nạc cũng không quá mỡ, phải chọn lợn mới mổ, thịt hồng. Thịt mua về được thái sợi nhỏ, bì lợn cạo sạch lông, đem luộc chín. Sau đó trộn cả thịt và bì với bột thính và gói lại bằng lá chuối tươi. Nem Hữu Lũng sau khi đợi từ 2 tới 3 ngày để lên men sẽ được đem nướng để lớp lá chuối cháy xém. Khi thưởng thức, bạn không thể bỏ qua lá đinh lăng, vị chát nhẹ từ lá đinh lăng sẽ nâng tầm món nem đặc trưng xứ Lạng lên nhiều lần. Tay cuốn nem kèm lá đinh lăng, tay chấm nước chấm chua ngọt mới thấy hết được cái ngon, bảo sao nem nướng Hữu Lũng làm người ta nhớ mãi về Lạng Sơn! Nem nướng Hữu Lũng được yêu thích bởi vị chua, hơi nồng khi nướng và đặc biệt cực kỳ ăn rơ với vị rượu Mẫu Sơn.
Đăng bởi: Khổng Thế Anh
Từ khoá: Top 15 món ăn đặc sản ngon nhất ở Lạng Sơn
Lưu Ngay Top 10 Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà Nẵng
1. Khô Cá Chỉ Vàng – Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà Nẵng
Những con cá chỉ vàng khô ở Đà Nẵng có độ dày và to. Được qua những công đoạn chế biến tỉ mỉ. Có thể chế biến được nhiều món khác nhau hoặc nướng lên . Hương vị cá thơm mà mằn mặn cho dù chưa được tẩm gia vị. Sẽ rất ngon khi bạn nướng nó lên và nhâm nhi cùng người thân.
đặc sản món ăn ngon đà nẵng-khô cá chỉ vàng
2. Cá Cơm Rim Tỏi Ớt – Các Món Ăn Ngon Đặc Sản Đà NẵngCá cơm rim tỏi ớt được chế biến từ những con cá cơm tươi phơi khô đủ nắng . Sau đó được rim cùng với gia vị tỏi, ớt, nước mắm và đường. Có thể thấy, màu sắc của cá cơm rim có màu sắc vàng cánh gián, bắt mắt và rất tự nhiên. Ngoài ra thì với độ giòn giòn, dai dai của cá cơm khô rim, hương thơm nhẹ nhẹ của cá hòa quyện cùng vị thơm của mè trắng.
đặc sản món ăn ngon đà nẵng- cá cơm rim
3. Cá Bò Lát Rim – Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà NẵngVới cá bò lát rim tại Đà Nẵng có vị mặn, béo béo, ngọt và cay nhẹ cùng với mùi thơm từ mè sẽ làm vị giác người ăn mê mẩn với món cá này. Khi mua khô cá bò rim để làm quà thì các bạn sẽ hoàn toàn yên tâm vì các loại đặc sản Đà Nẵng đảm bảo 100% từ tự nhiên, không chất bảo quản và an toàn VSTP.
đặc sản món ăn ngon đà nẵng- cá bò lát rim
4. Cá Thu Que – Món Ăn Đặc Sản Ở Đà NẵngCá thu que là đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng được chọn lọc từ những con cá thu tươi sống được phơi khô và cắt lát mỏng dài. Sau đó ướp cùng với các gia vị chuẩn. Khi ăn có vị ngọt ngon đậm vị cá thu, đậm đà từ muối, ngọt thanh từ đường, giòn thơm từ muối mè.
cá thu que
5. Cá Thiều Que -Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà NẵngCá thiều que là một trong những đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng được nhiều du khách yêu thích. Cá thiều tươi rất thơm ngon, được làm hoàn toàn bằng phương pháp gia truyền từ những người dân lành nghề. Có thể sử dụng làm mồi nhậu hoặc là món ăn vặt ưa thích của du khách.thi
đặc sản món ăn ngon đà nẵng- cá thiều que
6. Cá Hố Rim Tỏi Ớt – Món Ăn Đặc Sản Của Đà Nẵngcá hố rim tỏi ớt
7. Cá Bống Rim Cay – Món Ăn Đặc Sản Đà NẵngCá bống rim cay là một trong những đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng được nhiều du khách mua về làm quà nhất. Vì nó được chế biến từ những con cá bống tươi được phơi khô nguyên chất cùng với các gia vị tỏi, ớt, đường, nước mắm, sa tế. Màu sắc không chỉ bắt mắt mà vị cá còn thơm ngon, ngọt và giòn rụm.
cá bống rim cay
8. Ghẹ Sữa Rim Mặn – Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà NẵngGhẹ sữa nguyên con được làm sạch, bỏ mai và vỏ sau đó tẩm gia vị thấm đều vào từng thớ thịt. Vị thơm nồng của ớt, hòa quyện cùng vị ngọt từ ghẹ sữa chắc thịt sẽ đem đến hương vị không thể chối từ cho quý khách.
ghẹ sữa rim mặn
9. Mực Hấp Nước Dừa – Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà NẵngĐược lựa chọn từ những con mực tươi của vùng biển tại Đà Nẵng. Sau đó phơi khô và chế biến tẩm ướp các gia vị. Mực hấp nước dừa Đà Nẵng có vị thơm nức của dừa, hòa quyện với vị ngọt nước của mực. Cùng với cảm giác mềm mềm, dai giòn sực sực khi ăn.
mực hấp nước dừa
10. Mực Rim Me Đà Nẵng – Đặc Sản Ngon Đà NẵngMực rim me Đà nẵng là đặc sản không thể bỏ qua khi tới đây. Những thực khách đã từng thưởng thức món ăn này khó có thể quên được mùi vị đặc trưng của nó. Món mực rim mặn mặn, vừa dai gòn sực sực đậm đà hấp dẫn du khách gần xa.
mực rim me
Nếu Bạn Đang Ở Xa, Đừng Ngần Ngại Đặt Hàng Ngay Tại
Đăng bởi: Vũ Tiến Dũng
Từ khoá: Lưu Ngay Top 10 Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà Nẵng
15 Món Đặc Sản Hạ Long Thơm Ngon Khó Cưỡng
Bạn đã thưởng thức hết những món đặc sản Hạ Long ngon nức nở trong bài viết này hay chưa?
Dành cho #teamKlook Hà Nội:
Dành cho #teamKlook Sài Gòn:
Điểm Danh 15 Món Đặc Sản Hạ Long Ngon Khó Cưỡng 1. Xôi Trắng Chả MựcĐứng đầu danh sách món ngon Hạ Long chính là xôi trắng chả mực. Chả mực là cái tên không quá xa lạ với người yêu ẩm thực; tuy nhiên, mực Hạ Long sừng sực và ngọt thịt hơn hẳn những vùng khác. Chả mực ở đây ngon xuất sắc là do vậy. Xôi nấu từ gạo nếp dẻo ngậy cùng mực nướng vàng ươm, ăn cùng với nước mắm và tương ớt siêu ngon.
Địa chỉ mua chả mực Hạ Long: Hải Sản Ông Ba – Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, lô C122, đường Hạ Long, P.Bãi Cháy
Giá: 350.000 đồng/kg – 400.000 đồng/kg
2. Bánh Cuốn Chả MựcXuất hiện trong thực đơn quen thuộc ở mọi vùng miền, bánh cuốn chả mực Hạ Long mang theo dấu ấn đặc trưng nhờ vào phần chả mực ăn kèm đặc sắc. Nhân bánh cuốn gồm thịt, nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn với nhau, ăn cùng chả mực chấm nước mắm thì chẳng gì có thể sánh nổi đâu.
Địa chỉ ăn bánh cuốn chả mực: Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P.Bạch Đằng
Giá: 30.000 đồng/suất – 55.000 đồng/suất
3. NgánĐối với một số bạn có lẽ đây là lần đầu nghe đến tên con ngán. Ngán có hình dáng giống như ngao nhưng to hơn, là loại đặc sản ngon hiếm của vùng đất Quảng Ninh. Cách chế biến con ngán cũng tương tự như nhiều loại hải sản tươi sống khác, có thể nướng, hấp, nấu súp, xào với mì hoặc rau ăn cùng nước chấm rất ngon miệng. Ngán còn được dùng để ngâm rượu. Rượu ngán cũng có được dùng để làm rượu vang với hương biển độc đáo. Tên Ngán mà ăn hoài không chán nè!
Ăn Ngán – món ngon Hạ Long nức tiếng ở: Nhà hàng hải sản Thiên Anh – Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)
4. Sá Sùng (Hay Địa Sâm)
Nhắc đến đặc sản Hạ Long thì bạn không thề nào bỏ qua sá sùng hay còn gọi là địa sâm. Đây là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá sùng xào tỏi làm dậy mùi thơm đậm đà, ăn rất “bắt” cơm. Bạn nhất định phải thử món này khi đi du lịch Hạ Long đấy. Ngoài ra, sá sùng nướng nhâm nhi cùng bia lạnh cũng là món khoái khẩu của người dân địa phương.
Bạn muốn ăn Sá Sùng? Đến ngay: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai – 66 Trần Hưng Đạo, chúng tôi Thắng
Chi phí khoảng: 120.000 đồng/người – 350.000 đồng/người
5. Sam BiểnNếu bạn vẫn đang tự hỏi “du lịch Hạ Long nên ăn gì?” thì Sam Biển là gợi ý tiếp theo. Sam Biển có thịt thơm, độ ngọt và dai vừa phải, là “gương mặt thân quen” tại hầu hết các quán ăn ngon ở Hạ Long. Sam được chế biến thành nhiều món như: riêu sam, chả sam, trứng sam, nộm sam. Không quá lời nếu nói rằng đây là món đặc sản Hạ Long phải ăn thử ít nhất một lần trong đời.
Muốn ăn Sam Biển thì đi đâu? Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai – Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái)
Giá: 50.000 đồng/món – 220.000 đồng/món
6. Gà Đồi Tiên YênGà Đồi Tiên Yên vốn nổi tiếng về thịt săn chắc, thơm và béo mềm mà không gây ngán. Nguyên nhân là vì gà ở đây được thả “đi bộ” hằng ngày để kiếm mồi. Gà luộc ăn kèm với cơm và nước chấm bí truyền được nhiều khách du lịch lẫn người bản địa yêu thích. Đơn giản vẫn là nhất, đúng không nào?
Để ăn Gà Đồi Tiên Yên, bạn hãy đến: Cỏ Xanh 3 – Cá Sông Đà, Gà Tiên Yên & Rươi Tứ Kỳ – 16 Khu 4B, p.Hùng Thắng
Giá: 100.000 đồng – 300.000 đồng
7. Rượu Nếp Ngâm Hoành BồKhi cần mua đặc sản Hạ Long về làm quà, người ta thường nghĩ ngay đến Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ. Được làm từ loại nếp ngon nhất địa phương, rượu Hoành Bồ có hương vị thơm của lá rừng cùng tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Đây là món uống dân dã trong những ngày trời lạnh và là món quà tuyệt vời dành cho người sành rượu.
Mua Rượu Nếp Ngâm Hoành Bồ ở đâu? Chợ Hạ Long 2, 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo
Giá: 75.000 đồng/L – 90.000 đồng/L
8. Bún Bề BềTheo kinh nghiệm du lịch Hạ Long mà #teamKlook chia sẻ, Bún Bề Bề là món ngon Hạ Long mà bạn phải thưởng thức khi đến đây vào mùa thu hoặc mùa đông. Bề bề (hay tôm tích) được chế biến sạch, bóc vỏ nấu cùng nước bún lèo ngọt; thêm vài miếng đậu hũ chiên, tôm, chả mực tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Để ăn Bún Bề Bề, bạn hãy đến: Quán Bún bề bề Huy Chiên – Tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, p.Hồng Hải, tp.Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 30.000 đồng/ tô – 40.000 đồng/ tô
9. Cháo HàThêm một món ăn đặc sản Hạ Long dành cho người đam mê hải sản. Cháo Hà được chế biến từ con hà – loài động vật bé nhỏ nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Cháo ngọt vị hải sản và dậy mùi gạo rang thơm phức, ăn cùng rau thơm rất ngon miệng. Để “no” hơn khi ăn cháo hà, bạn có thể ăn kèm với quẩy. Đây là trải nghiệm ẩm thực lý tưởng cho bữa xế hay đi ăn đêm vào những ngày thời tiết mát mẻ.
Ăn Cháo Hà ở đâu? Quán cô Hằng – 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng
Giá: 40.000 đồng/tô
10. Cháo TraiBạn cho rằng nhiệm vụ duy nhất của loài trai là cho ra những hạt ngọc xinh xắn? Nhầm hơi bị to rồi đấy. Bên cạnh cháo hà, món cháo trai cũng là gợi ý tuyệt vời cho ai muốn thưởng thức hết món ngon Hạ Long. Cháo được nấu chung với thịt trai biển tươi rói cực mặn mà, ăn cùng ngò tàu, hành khô, hành là lại càng dậy mùi thơm hấp dẫn.
Cùng nhau đi ăn Cháo Trai ở: Cháo trai bà Nga – Khu bán đồ ăn vặt chợ Loong Toòng, Trần Nhật Duật
Giá: 10.000 đồng/tô – 20.000 đồng/tô
11. Bánh “Gật Gù”Sở hữu cái tên độc lạ, Bánh “Gật Gù” là đặc sản Hạ Long được cả du khách lẫn người địa phương yêu thích. Sở dĩ mang tên “gật gù” là vì bánh dài và mềm, khi cầm trên tay thường đổ về nhiều hướng giống như đang ngủ gật. Bánh có hình dạng khá giống phở cuốn, ăn cùng với mỡ gà chưng thịt bằm, hành phi, mắm ớt. Mới nghe qua thôi mà nghe đã thấy thèm rồi, #teamKlook nhỉ?
Đi đâu để ăn Bánh Gật Gù? Chợ đêm Hạ Long, chợ Hạ Long 1 và 2
Giá: 30.000 đồng/suất – 50.000 đồng/suất
12. Gà Lôi Âm Nướng
Nhanh nhanh đi ăn Lôi Âm nướng: Bạn đi đò đến khu vực chân chùa Lôi Âm sẽ thấy rất nhiều quán để lựa chọn
Giá: 300.000 đồng/con – 350.000 đồng/con
13. Bún Cá Cay
Đi Hải Phòng ăn Bún Cá Cay ở: Bún cá cay Ngự Uyển – Đường 25 tháng 4, Bạch Đằng
14. Tiết Hầm Lá Ngải Cứu
15. Bánh Trôi Tàu Nóng
Cái tên cuối cùng trong danh sách đặc sản Hạ Long chính là Bánh Trôi Tàu Nóng. Viên bánh trôi ở đây thường có nhân mè hay đậu xanh thơm dẹo, phối hợp hài hoà với nước gừng ngọt cay nồng. Mỗi khi trời lạnh mà có chén bánh trôi nóng lót dạ, ngắm nhìn phố xá tấp thị thì còn chi bằng. #teamKlook đừng bỏ qua nghe!
Ăn Bánh Trôi Tàu Nóng ở: Quán ăn vặt Cô Béo, p.Hồng Hải
Giá khoảng: 10.000 đồng/chén – 20.000 đồng/chén
Khám Phá Món Ngon Hạ Long Cùng KlookVới danh sách những món ngon Hạ Long ở trên, bạn đã có thể tự tin lên kế hoạch trải nghiệm ăn uống khi du lịch Hạ Long tự túc. Ngoài hoạt động khám phá đặc sản Hạ Long, Klook còn có nhiều gợi ý
tham quan, ngắm cảnh Hạ Long
với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chần chừ gì mà không “triển” ngay thôi?
CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH:
10 Món Ăn Ngon Truyền Thống Nổi Tiếng Nhất Ở Thái Lan
Đến với đất nước Thái Lan là bạn đang đến với một thiên đường ẩm thực món Thái bao giờ cũng có vị đậm đà, và có sự kết hợp của nhiều loại gia vị khác nhau: từ ớt, tiêu, rau mùi, húng quế, gừng, bạc hà, nước cốt dừa… Đó là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống để tạo nên một phong cách ẩm thực riêng biệt, độc đáo được kết tinh qua nhiều thế kỷ. Các món ăn Thái Lan đã tạo được những ấn tượng đặc biệt với bạn bè thế giới bởi sự kết hợp độc đáo ẩm thực của các nước phương Đông. Hương vị cay cay, chua chua, ngòn ngọt là nét đặc trưng trong các món ăn của Thái.
Pad TháiMột trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.
Pad Thái
Pad Thái được xem là một trong những món ăn quốc gia của vùng này . Những quầy hàng ở phố Khao San là điểm bán Pad Thái được nhiều du khách chương trình yêu thích.
Gỏi đu đủ (Som Tum Thái)Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt.
Som Tum Thai
Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ… Tên của món ăn này có nghĩa là “món giã có vị chua” do các loại gia vị được cho vào cối giã nhuyễn trước khi đem trộn.
Bí quyết làm món Som Tum giòn là đu đủ sau khi gọt vỏ phải bằm bằng dao theo chiều dọc rồi mới xắt sợi. Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở khắp các đường phố Bangkok nhưng ngon nhất phải kể đến Phaholyothin Soi 7 – một con đường luôn tấp nập các xe bán thức ăn đường phố.
Tom YumTom Yum là tên của một loại canh chua cay của Thái đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới. Món ăn này được làm từ những con tôm tươi ngon nhất cùng những loại gia vị và rau thơm có vị cay nồng và chua đặc trưng rất Thái .
Tom Yum Thai
Để nước canh được đặc và thơm, người Thái hay thêm nước cốt dừa vào canh. Tom Yum không thể thiếu được một ít lá ngò tươi xắt nhuyễn rắc lên trên. Lá ngò vừa giúp tăng thêm hương vị thơm ngon, vừa đóng vai trò như một sự cân bằng về màu sắc để món ăn được hoàn thiện cả về hương vị lẫn hình thức.
Người phương Tây “hâm mộ” Tom Yum bởi hương vị chua cay khó quên của nó. Canh Tom Yum ăn ngon nhất là khi còn nóng. Vị chua cay đặc trưng, mùi thơm của lá chanh và các loại gia vị khác sẽ làm bạn khó quên.
Cà ri xanh đỏCà ri là một món ăn rất phổ biến ở Thái Lan, trong đó nổi tiếng nhất là cà ri xanh và cà ri đỏ. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái có vị béo và thơm nhẹ của nước cốt dừa và không quá nồng mùi quế hồi. Món này thường được nấu chung với nhiều loại rau như măng tre, cà tím, lá chanh, ớt xanh, hành tỏi, riềng cùng các loại thịt bò, gà hoặc hải sản…
Cà ri Thái
Cà ri đỏ là món ăn cực kỳ cay, thường được nấu bằng ức gà phi lê kết hợp với một ít cà ri đỏ kem, nước sốt đậu phộng nghiền và đương nhiên rất nhiều ớt. Món cà ri đỏ thường được dùng với cơm trắng.
Nếu các du khách du lịch Thái Lan không ăn được cay, cà ri xanh sẽ là lựa chọn phù hợp. Ớt đương nhiên là thành phần không thể thiếu nhưng đã được giảm đi rất nhiều. Ngoài nước cốt dừa, cà ri xanh còn có sự góp mặt của húng quế, rau mùi… cũng như nhiều loại rau gia vị khác.
Cà ri xanh nơi đây có thể được nấu cùng mọi loại thịt, nhưng phổ biến nhất là thịt bò, thịt heo, gà và cá viên. Món này thường được ăn kèm với gạo hoặc với bún sợi tròn khanom chin.
Lẩu TháiLẩu Thái là một món ăn hương vị rất ngon và rất dễ “ghiền”, được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Nguyên liệu chính của lẩu Thái là hải sản như cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả…
Lẩu Thái Lan
Nước lẩu Thái là sự kết hợp của nhiều hương vị bao gồm vị chua đặc trưng, vị ngọt từ nước hầm, một chút cay của gừng, ớt, vị nồng của tiêu, vị ngọt của đường. Một nồi lẩu Thái được chế biến rất công phu và trình bày đẹp mắt.
Xôi xoàiĐây là một trong những món ăn đường phố rất nổi tiếng ở nơi này. Người dân xứ chùa Vàng ăn xôi xoài như một món tráng miệng. Vị chua nhẹ của xoài sẽ giúp trung hòa vị ngọt và béo của nước cốt dừa, tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này.
Xôi xoài Thái Lan
Muốn có một đĩa xôi ngon, người nấu phải trải qua rất nhiều bước kì công. Gạo nấu xôi phải là loại nếp ngon, đều hạt, ngâm qua đêm cho mềm trước khi nấu. Bí quyết để xôi dẻo và thơm là bạn khi xôi chín nửa chừng, bạn trộn thêm nước cốt dừa và đường rồi đem hấp trở lại. Sau khi xôi chín, người bán xới xôi ra đĩa dàn mỏng, bày cả má xoài đã được cắt nhỏ lên trên, sau cùng chan nước cốt dừa và rắc thêm ít vừng rang vàng.
Từng miếng xoài ngọt lịm, ăn kèm với xôi trắng béo ngậy mùi nước cốt dừa và vị thơm của vừng rang cho bạn một món tráng miệng kiểu Thái rất ngon. Món xôi xoài thường được bán ở trên các xe tuk tuk và có mặt ở hầu khắp các đường phố Bangkok. Có thể nói đây là một loại sản phẩm hành trình điển hình mà bạn sẽ gặp.
Dừa nướngBạn có thể dễ dàng mua món ăn vặt này ở hầu hết các nẻo đường của mảnh đất này. Cách chế biến của món này rất đơn giản: dừa nguyên trái được người Thái đem nướng trên bếp lửa.
Dừa nướng thái lan
Quá trình nướng đã khiến nước dừa trở nên ngọt đậm đà và rất thơm. Tuy nhiên phần cùi dừa bị chuyển sang thành màu tím nhạt và mềm nên ăn không ngon như dừa tươi. Giá cho một trái dừa nướng kiều này là khoảng 1 USD (khoảng 21.000 đồng).
Ở Thái cũng có loại dừa tươi chưa nướng, còn nguyên vỏ xơ và có giá rẻ hơn, tuy nhiên loại này không được mấy ưa chuộng.
Bánh dừa (Khanom krok)Đây là một món ăn đường phố bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các xe đẩy ở các con hẻm hay chợ trời Thái Lan. Món ăn này được làm từ bột mì và sữa dừa trộn theo một tỉ lệ nhất định rồi đem nướng trên than củi.
Bánh dừa nướng
Khi chín, người ta sẽ rắc lên trên bánh một chút hẹ tây cho thêm phần bắt mắt cũng như tăng độ thơm và làm giảm độ ngọt béo của nước cốt dừa. Món ăn này tuy ngọt nhưng không hề ngán.
Chuối chiênChuối chiên cũng là một món quà vặt khá phổ biến của ẩm thực Thái Lan. Chuối dùng để làm bánh là loại chuối Thái được bào mỏng và nhúng vào hỗn hợp gồm sữa dừa, bột mì, đường, muối, dừa khô và đem chiên vàng rộm.
Món chuối chiên được phủ lớp nước cốt dừa trắng beo béo ngòn ngọt, khi ăn thơm dẻo lại có cả mùi vừng rang thơm phức đã hớp hồn biết bao du khách.
Chuối chiên
Tất cả những địa điểm ăn uống nói trên đã góp phần tạo nên một Bangkok ngày cũng như đêm luôn là một thành phố chuyến đi sôi động và luôn thu hút thực khách đến từ mọi nơi bởi sự đa dạng, phong phú của ẩm thực nơi đây.
Đăng bởi: Ngân Dương
Từ khoá: 10 Món ăn ngon truyền thống nổi tiếng nhất ở Thái Lan
Hòa Mình Cùng Đặc Sản Vỉa Hè Thái Lan Ngon Và Rẻ
Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo, phong phú, với nhiều món đặc sản đậm đà, ngon miệng mà rất hợp túi tiền dành cho du khách. Nhắc đến ẩm thực Thái Lan thì chúng ta không thể nào không nhắc đến những món ăn ẩm thực vỉa hè. Những món ăn nghe có vẻ dân dã những chất lượng và hương vị của nó mang lại thì thật sự vô cùng đặc sắc. Những món ăn được chế biến theo kinh nghiệm, bí quyết của người dân điah phương. Có thể nói những món ăn vỉa hè tại nơi đây mới chính là những món ăn mang đậm đà bản sắc của người Thái.
Tom Yum GoongMón canh truyền thống của người Thái này có nguyên liệu chính là tôm. Nước dùng trong, có vị sả, khá chua và cay, rất hợp để ăn với cơm trong tiết trời nóng của Thái Lan.
Pad ThaiPad Thai là món mì xào khá phổ biến ở các hàng ăn vỉa hè, trong nhà hàng cũng có, nhưng bạn sẽ thấy phiên bản đường phố của món này ngon hơn nhiều. Mì có thể được xào với hải sản, thịt gà hoặc đồ chay. Ưu điểm của Pad Thai là không cay, có vị chua ngọt dễ ăn.
Súp mìMì gạo được chan nước dùng đủ loại, ăn kèm thịt gà, lợn, hải sản tới rau củ. Đây là món ăn rất phổ biến ở các quán ăn vỉa hè và có giá khá rẻ.
Som TamMón nộm đu đủ xanh này là sự kết hợp hoàn hảo của chua, cay, mặn, ngọt, một món ăn vỉa hè đặc sản của nơi này. Som Tam vừa dễ làm, vừa dễ ăn, thích hợp với khí hậu của quốc gia nhiệt đới này. Du khách có thể thưởng thức Son Tam ở hầu hết mọi vùng trên khắp Thái Lan.
Gai Med Ma MoungThịt gà được chặt miếng và xào chín với hạt điều, cùng một số loại rau củ và gia vị. Món này thường rất cay, du khách nên nhớ dặn đầu bếp cho bớt cay để dễ ăn hơn. Gai Med Ma Moung thường được ăn cùng cơm trắng.
Geng Kheaw Wan GaiMón cà ri xanh này được làm từ thịt bò, thịt gà, hoặc rau củ. Như gà xào hạt điều, cà ri xanh cũng rất cay, do nước dùng được làm từ ớt xanh, thêm nước cốt dừa, cà tím và vô vàn nguyên liệu khác.
Kao PhadCơm rang Kao Phad là một trong những món ăn nổi tiếng của nơi đây, được cả người địa phương và du khách ưa chuộng. Cơm được rang cùng một loại thịt (gà, tôm, cua hoặc bò), trứng, hành, tỏi… Đây là món ăn vừa rẻ vừa ngon, có tại nhiều quán ăn vỉa hè.
Nem cuốnNhững chiếc nem cuốn giòn tan này xuất hiện ở hầu hết các quán vỉa hè và nhà hàng, thường được dùng làm món khai vị hay ăn vặt, chấm cùng tương ớt hay sốt chua ngọt. Nem thường được làm ngay khi khách gọi, với nhiều loại nhân phong phú.
Đăng bởi: Vân Đặng
Từ khoá: Hòa mình cùng đặc sản vỉa hè Thái Lan ngon và rẻ
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 15 Món Ăn Đặc Sản Thái Lan Ngon Nhất &Amp; Gợi Ý Địa Chỉ Ăn trên website Wyfi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!